Ayam merupakan bahan masakan yang mudah diolah menjadi berbagai macam hidangan, salah satunya ayam goreng rempah. Menariknya, Anda tak perlu mengungkepnya.

Soto memang selalu mendapat tempat di lidah masyarakat Indonesia. Salah satunya Soto Daging Sapi. Anda pun bisa membuatnya untuk hidangan hari ini.

Masakan Batak terkesan hanya itu-itu saja dan kebanyakan orang khawatir dengan kehalalannya. Nah, Anda pun bisa mencoba beragam menu tradisional Batak Karo.

SI TEA telah berhasil mendapatkan penghargaan juara pertama dan video favorit dalam ajang Business Competition GEMNAS Batch 3 Universitas Negeri Padang 2020, akhir Oktober lalu.

Peringatan Hari Nusantara 13 Desember setiap tahunnya tak sekadar seremonial, melainkan di dalamnya mengandung nilai historis-kultural dan visi jauh ke depan.

Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki tingkat keanekaragaman hayati yang tinggi. Melihat peluang tersebut, tiga mahasiswa Departemen Statistika

Direktur Pengembangan dan Pemanfaatan Kebudayaan Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Restu Gunawan, Ketua Komite Program Jalur Rempah Kemendikbud Ananta Kusuma Seta, (Plt) Deputi Konservasi Arsip Nasional....

Indonesia memiliki beragam jenis soto dengan rasa dan ciri khas tersendiri. Masing-masing soto mewakili setiap daerah asal. Seperti halnya Soto Ayam Bening.

Masakan Bali memang cukup rumit karena membutuhkan bahan-bahan segar, bermacam rempah sehingga menghasilkan rasa yang kompleks, tetapi memuaskan.

Minuman koktail berbahan rempah yang segar dan menyehatkan kian digemari masyarakat. Salah satu tempat yang menyajikan minuma ini ada di Jalan Raya dokter Soetomo, Surabaya.

Mengolah daging domba sebenarnya tidaklah sulit. Daging ini pun bisa diolah menjadi aneka menu yang lezat. Seperti Domba Panggang Rempah Olahan Chef Vania Wibisono ini.

Empat peserta Masterchef Indonesia Season 7 masuk pressure test, Sabtu (21/11). Mereka adalah Becca, Nindi, Adit dan Faiz. Sayang, Becca harus tersingkir.

Ketua TP PKK Prov Sumsel Febrita Lustia Herman Deru memanggang kemplang dalam memeriahkan Festival Rempah Sumsel 2020 di Griya Agung, Minggu (25/10/2020)

Garam sangat dibutuhkan dalam makanan, tapi konsumsi garam yang berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, seperti hipertensi atau tekanan darah tinggi.

Jauh sebelum bangsa Eropa melakukan aktivitas perdagangan di Asia Tenggara, Nusantara telah menjadi pemain penting dalam perdagangan dunia.

Pemerintah Indonesia menargetkan jalur rempah masuk dalam warisan budaya dunia dari Indonesia di Unesco pada 2024. Untuk mendukung itu, jalur rempah masuk pembelajaran sejarah.

Situasi pandemi COVID-19 yang sangat menghantam multisektor disiasati dengan berbagai terobosan. Salah satunya gebrakan ekspor komoditas andalan daerah yang dilakukan oleh Gubernur Sulut Olly Dondokambey....

Bukan hanya untuk obat, rempah-rempah juga bermanfaat untuk memperkaya cita rasa masakan. Tak heran banyak orang yang tertarik untuk menanamnya di halaman rumah.

Indonesia sebagai negara adibudaya menurut UNESCO, memiliki keragaman budaya yang juga saling terhubung dengan budaya lain di dunia melalui perlintasan jalur rempah, terutama pada era pra-kolonial.

Penyebaran virus COVID-19 makin mengkhawatirkan. Korban berjatuhan setiap hari. Ratusan orang meregang nyawa, baik orang tua, remaja hingga anak-anak.