Strategi pengelolaan yang efektif, inovasi produk turunan, dan rebranding adalah kunci untuk meningkatkan daya saing rempah Nusantara di pasar global.

Takluknya Konstantinopel membawa dampak luar biasa bagi Eropa. Komoditas dagang yang diperlukan Eropa yaitu rempah-rempah diblokade oleh Turki Usmani.

Wakil Presiden (Wapres) KH Maruf Amin ingin kejayaan jalur rempah Indonesia kembali dihidupkan lagi. Apalagi, komoditas rempah nasional sudah menarik perhatian dunia sejak dulu.

Wapres KH Maruf Amin menerima audiensi jajaran Pimpinan Masyarakat dan Komunitas Rempah Indonesia (Gemari) di kediaman resminya, Jalan Diponegoro Nomor 2.

UMKM CV Andaliman Mangintir yang membudidayakan dan menjual rempah Andaliman berhasil naik kelas berkat bantuan KUR BRI.

Ditjen Kebudayaan bersama dengan TNI AL kembali menggelar Muhibah Budaya Jalur Rempah 2024 menggunakan KRI Dewaruci akan menelusuri kawasan barat nusantara.

Di Jember ada penjual kuliner khas dari bahan buah durian yang dipadukan dengan ketan, cincau, degan, dan kuah rempah.

Salah satu minuman yang kerap muncul saat bulan puasa adalah es buah dan es campur. Namun, sebenarnya ada banyak minuman khas Indonesia yang jadi ikon berbuka puasa.

Islamic Center merupakan masjid kebanggan masyarakat kota Lhokseumawe, Aceh.

Digoreng, direbus, dipanggang, rasanya semua bisa dilakukan dengan menggunakan daging ayam sebagai bahan utama.

Resep ayam pop Padang sederhana cukup mudah dipraktikkan.

Di tengah tingginya harga beras, ada cara yang perlu dilakukan untuk merawat beras agar tidak mudah kutuan. Salah satunya menggunakan rempah alami.

Calon presiden (capres) nomor urut 3, Ganjar Pranowo benkunjung ke kantor Wahana Lingkungan Hidup Indonesia (Walhi) di Jakarta Selatan.

Chef Axhiang menghadirkan Plant Culture, restoran yang menawarkan kuliner vegan dari rempah nusantara. Plant Culture sendiri resmi dibuka mulai hari ini.

Musim hujan, paling cocok menikmati makanan hangat serta bercita rasa pedas.

Kaki kambing bisa diolah menjadi hidangan yang menggugah selera. Salah satu olahannya, yakni sup kaki kambing perawan yang jadi pilihan nikmat di musim hijan.

Pemerintah Indonesia berencana mengajukan Jalur Rempah Nusantara sebagai warisan budaya dunia tak benda ke UNESCO pada 2024. Saat ini, pemerintah melalui Kemendikbudristek tengah melakukan kajian, riset,....

Museum dan Cagar Budaya (MCB) atau dikenal dengan Indonesian Heritage Agency (IHA) menggelar pameran bertajuk Jalur Rempah: Rumah Rempah Dunia.

Siapa yang tidak tergoda untuk menyantap sajian iga bakar berukuran besar dengan lumuran bumbu rempah-rempah

Seorang pemuda asal Palembang sukses berbisnis warkop wedang rempah. Hal itu bermula pada kecintaannya terhadap minuman kesehatan.